מסעדה לא יכולה להיתקע בלי גז, והכיריים דולקות רוב שעות הפעילות. זו הוצאה תפעולית קבועה — ובדיוק בגלל זה ספקים יודעים לתמחר אותה גבוה. השוואה אחת בשנה חוסכת אלפי שקלים.
ספרו לנו על המטבח — ונחזור עם עד 3 הצעות מספקים עסקיים.
צריכת הגז של מסעדה משתנה מאוד לפי סוג המטבח, שעות הפעילות ומספר עמדות הבישול. אבל העיקרון קבוע: ככל שהצריכה גבוהה יותר, כך פער קטן במחיר לקוב מתורגם לסכום גדול יותר בסוף השנה. פער של שקל אחד לקוב אצל מסעדה עמוסה יכול להצטבר לאלפי שקלים בשנה — כסף שיושב על השורה התחתונה.
עמדות דולקות רוב שעות הפעילות — הצרכן הכבד ביותר במטבח.
תנורי גז ומחממים מוסיפים צריכה קבועה מעבר לכיריים.
דודי מים חמים למטבח ולשטיפה — צריכה שקטה שמצטברת.
מסעדה עמוסה עם צריכה גבוהה נהנית בדרך כלל מצובר; מקום קטן יותר עשוי להסתדר עם בלונים. הנה ההשוואה:
| פרמטר | צובר (מכל נייח) | בלונים |
|---|---|---|
| מתאים ל־ | מטבח עמוס, צריכה גבוהה | מקום קטן / צריכה נמוכה |
| מחיר לקוב | נמוך יותר בד"כ | גבוה יותר |
| רציפות | מילוי תקופתי, לא נגמר באמצע שירות | תלוי בהחלפת בלון בזמן |
| השקעה ראשונית | התקנת תשתית | מינימלית |
ספרו לנו על המסעדה (עיר + סוג אספקה) ונחזור עם עד 3 הצעות מספקי גז עסקיים מורשים. חינם, ללא התחייבות, בלי לעצור את השירות.
תלוי בצריכה, אבל אצל מסעדה עמוסה פער של שקל לקוב מצטבר לאלפי שקלים בשנה. ההשוואה חושפת בדיוק כמה.
לא. המעבר מתואם למועד נוח (למשל יום סגירה), וההחלפה מתבצעת בזמן קצר ללא הפסקת שירות משמעותית.
ככלל, צריכה גבוהה מצדיקה צובר בזכות מחיר לקוב נמוך יותר ורציפות אספקה. מקום קטן עשוי להסתדר עם בלונים. נמליץ לפי הצריכה בפועל.
חינם לחלוטין. אנחנו מתוגמלים על ידי ספקי הגז, וההצעות שתקבלו לא מושפעות מכך.